22. oktober 2022

Squash Pizza

Squash kan brukes til alt mulig rart.

Her kommer det enn pizza oppskrift med squash som bunn.

Ingredienser (6 per.) :

2 store squash
120 ml tomat saus (f.eks.passata)
forslag til krydder: oregano & timian eller Herbes De Provence
225 g revet mozzarella
Valgfritt: Mager salami i små biter, skinke i biter eller kylling i små biter.
4 ss revet parmesan

Fremgangsmåte:

Forvarm ovnen til 220 grader. Ha bakepapir på en bakplate.
Skjær squashen i ca 2 cm tykke skiver. Og ha de over på bakepapiret. Topp med tomatsaus, krydder og ost (+ valgfri topping).
Ha det midt i ovnen og stek i 5-7 minutter til squashen er myk. Sett bakeplaten litt høyere opp i ovnen og sett opp varmen litt og la osten smelte litt mer.
Server med en god salat ved siden av. Og bare nyt.

Klem, Silje.

Denne hjemmesiden bruker coockies. Vi bruker cookies til å tilpasse våres innhold og annonser, til å vise deg funksjoner til sosiale medier og til å analysere vår trafikk. Vi deler også opplysninger om din bruk av våres webside med våres partnere innenfor sosiale medier, annonsering og analyse. Våre partnere kan kombinere disse dataene med andre opplysninger du har gitt dem eller som de har innsamlet fra din bruk av deres tjenester. Du samtykker til våres cookies hvis du fortsetter å bruke vår hjemmeside.