E-mail: post@geilotrening-testsenter.no

  • Norsk English
Geilo Trening & Testsenter
  • Medlemskap
  • Gruppetimer & registrering
  • Personale
  • Fysioterapi/massasje/trenings veiledning (TP)
  • Everything else
    Praktisk informasjon Bilder
  • Norsk English
kyllingmango
23. februar 2022

Kylling og Mango Wok

En god middag til dere denne gangen. 

Det er noe spesielt med mango og kylling sammen, akkurat nå så savner jeg sol og sommer så jeg tenkte at denne her ville vært perfekt. 


4 porsjoner 


Ingredienser: 

  • 450 g kyllingfilet, skjært til strimler 
  • 14 g bokhvetemel 
  • 1 mango, skall og stein fjernet 
  • 1 rød paprika, skjært til strimler 
  • 1 gul løk, hakket 
  • 2 hvitløksfedd, raspet 
  • 1 liten rød chili, frø fjernet og hakket 
  • 14 g fersk ingefær, raspet 
  • 28 g kokosolje 
  • 150 g ris, tørr 

Saus: 

  • 42 g ris eddik 
  • 42 g vann 
  • 70 g soya saus / bruk glutenfritt hvis du trenger 
  • 30 g honning 

  1. Skjær kyllingfileten til strimler og i en bolle og ha over salt og pepper og bokhvetemelet. Bland dette sammen, pass på at all kyllingen er dekt. 
  2. Rens mangoen og skjær den i strimler, skjær paprikaen i strimler. Rens løken og hakk den i biter - ikke for små. 
  3. Lag sausen ved å blande alt i en bolle. 
  4. I en wok eller stor stekepanne, ha 14 g av kokosoljen i pannen og stek paprika, løk, ingefær, hvitløk på høy varme i 3 minutter. Ha i mangoen og miks godt sammen og stek i 2 minutter til før du setter dette til side. 
  5. Ha i 14 g av kokosoljen som er igjen og stek kyllingen i 3 minutter, rør ofte. 
  6. Ha tilbake mangoen og grønnsakene og sausen. Bland godt sammen. Stek på høy varme i 2 minutter til sausen tykner. 
  7. Server med ris og bare nyt. 
Geilo Trening & Testsenter

Hos Geilo Trening & Testsenter arbeider vi profesjonelt og målrettet for å skape en bedre hverdag for våres kunder. 


Nyttige links
  • Medlemskap
  • Gruppetimer & registrering
  • Fysioterapi/massasje/trenings veiledning (TP)
  • Personale
  • Praktisk informasjon
  • Bilder
  • Cookie- og privatlivspolitik


Kontaktinformation
Lienvegen 155C, 3580 Geilo

post@geilotrening-testsenter.no

+47 4056 5778

Hjemmeside lavet af Zitekick IVS

Denne hjemmesiden bruker coockies. Vi bruker cookies til å tilpasse våres innhold og annonser, til å vise deg funksjoner til sosiale medier og til å analysere vår trafikk. Vi deler også opplysninger om din bruk av våres webside med våres partnere innenfor sosiale medier, annonsering og analyse. Våre partnere kan kombinere disse dataene med andre opplysninger du har gitt dem eller som de har innsamlet fra din bruk av deres tjenester. Du samtykker til våres cookies hvis du fortsetter å bruke vår hjemmeside.